➡️사용한 재료는 밑에 링크 걸어둘게요!
<토마토 로제스프 레시피🍳>
재료: 토마토 4개, 양파 반개, 감자 1개, 빨간파프리카 반개, 마늘 5개, 올리브오일, 소금, 생크림 1/3컵(60ml), 통후추. 치킨스톡 1큰술, 알룰로스 1-2큰술
- 토마토는 깨끗하게 씻은 후 4등분 해주세요.
- 밧드에 토마토, 감자, 양파, 파프리카 적당한 크기로 잘라서 올리브오일 2큰술(오일 스프레이로 뿌려주셔도 됩니다), 소금 3꼬 뿌려
- 200도 10분 예열한 에어프라이어에 180도 25분 구워주세요.
- 재료들은 믹서기에 모두 넣고, 물 1컵(180ml) 추가해 곱게 갈아주세요.
- 냄비에 재료들을 넣고 보글보글 끓여주다가, 생크림 60ml, 알룰로스 1큰술(생략가능), 치킨스톡 1큰술을 넣어 약불에서 끓여주며 간을 맞춰주세요.
- 마지막에 올리브오일과 후추를 뿌려 마무리하고 취향에 따라 크러쉬트 페퍼 솔솔 뿌려줘도 좋아요.
- 식빵이 있다면 에어프라이어나, 팬에 버터넣고 바삭하게 구워 준비해 곁들여 드세요🤍
✅생크림과 물은
되직하게 드시고 싶으면 줄이고
더 부드럽게 드시고 싶다면 늘리기!
정말 부드럽고 맛있으니
꼭 한번 만들어보세요!✨